Osechi món ăn truyền thống Nhật Bản dịp Tết Nguyên Đán
Nhiều người Nhật thường đón Tết (Năm Mới) tại nhà. Những người sống xa cũng thường về quê vào dịp cuối năm và đầu năm
Category: Ẩm thực Nhật Bản
Công ty TNHH Giáo Dục Và Dịch Thuật IFK
LỊCH SỬ VÀ NGUỒN GỐC CỦA MÌ SOBA
Nguồn gốc của mì Soba Tương truyền rằng Phật giáo có nguồn gốc từ Ấn Độ và sau hơn 1000 năm, nó mới được du
“Kagami Mochi”: Bánh Gạo Năm Mới của Nhật Bản
Kagami mochi, một món trang trí gồm các bánh gạo xếp chồng lên nhau và một số yếu tố khác, là biểu tượng của dịp
Kuzumochi: Mochi mà không phải Mochi
Với bánh gạo mochi Nhật Bản ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới, món ngọt dai ngon miệng này đã có một
[Ume no Hana] Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật Bản truyền thống và các nguyên liệu độc
Kiến thức và phép lịch sự khi dùng đồ ăn nhẹ
Khi khách, bạn bè hoặc người thân đến chơi, họ sẽ được mời ăn đồ ngọt kèm trà. Những món này được gọi là “ochake”.
Bữa cơm truyền thống gia đình Nhật Bản – Ichijū Sansai
1. Ý nghĩa của bữa cơm gia đình trong văn hóa Nhật Bữa cơm gia đình từ lâu đã không chỉ là hoạt động ăn
Ẩm thực Nhật Bản – Văn hoá ăn theo mùa
1. Tại sao “旬 (shun)” lại quan trọng? Ẩm thực Nhật Bản (和食 – washoku) không chỉ nổi tiếng bởi sự tinh tế trong chế biến
Hương vị Mochi ở các vùng miền Nhật Bản
CHÚC MỪNG NĂM MỚI!
Bữa cơm gia đình Nhật–Khi ẩm thực trở thành sợi dây kết nối
Ở Nhật Bản, bữa cơm gia đình (家庭の食事 – katei no shokuji) không chỉ đơn giản là ăn uống, mà còn mang ý nghĩa kết
Washoku – Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO
Năm 2013, UNESCO chính thức công nhận Washoku (和食 – Ẩm thực truyền thống Nhật Bản) là Di sản văn hóa phi vật thể của
” WASHOUKU” LÀ GÌ? GIẢI THÍCH DỄ HIỂU VỀ ĐỊNH NGHĨA VÀ CÁCH ỨNG XỬ KHI DÙNG BỮA!
CÁCH ỨNG XỬ KHI DÙNG BỮA!
Với những ai muốn tìm hiểu về “Washoku” – nền văn hóa ẩm thực độc đáo của Nhật Bản – thì bài viết này sẽ rất hữu ích. Washoku là tên gọi dành cho những món ăn truyền thống mà người Nhật đã ăn từ xa xưa. Nhiều người thường nhầm lẫn giữa “ẩm thực Nhật Bản” và “Washoku”, tuy nhiên hai khái niệm này không hoàn toàn giống nhau. “Ẩm thực Nhật Bản” bao gồm tất cả các món ăn được tiêu thụ ở Nhật, bất kể có truyền thống hay không – ví dụ như cơm cà ri, cơm trứng (omurice), hay mì ramen cũng đều được tính. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích một cách ngắn gọn và dễ hiểu về Washoku là gì, đồng thời giới thiệu những quy tắc cơ bản khi thưởng thức món Nhật.
Định nghĩa và lịch sử phát triển của sushi trong dòng chảy văn hóa Nhật Bản
Sushi hiện được xem là biểu tượng của văn hóa Nhật Bản. Trong bối cảnh cơn sốt ẩm thực Nhật Bản trên toàn cầu, số
Washoku – Tinh hoa ẩm thực truyền thống Nhật Bản có gì đặc biệt?
Washoku, được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể và được đánh giá cao trên toàn cầu như một loại thực
Ẩm Thực Nhật Bản Và Tinh Thần “Ăn Bằng Mắt”
Nhắc đến Nhật Bản, người ta không chỉ nghĩ đến nền văn hóa đặc sắc, con người kỷ luật mà còn ấn tượng sâu sắc
ẨM THỰC NHẬT BẢN MÌ NAGASHI SOMEN
1.Nagashi Somen là gì? Nagashi somen là món ăn mà mọi người đều có thể thưởng thức, từ trẻ em đến người lớn. Bạn có
ẨM THỰC NHẬT BẢN – TỪ TRUYỀN THỐNG ĐẾN HIỆN ĐẠI
ẨM THỰC NHẬT BẢN – TỪ TRUYỀN THỐNG ĐẾN HIỆN ĐẠI Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với sự tinh tế, cân
LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN VĂN HÓA ẨM THỰC NHẬT BẢN
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản được yêu mến trên toàn thế giới nhờ sự tinh tế và vẻ đẹp thay đổi theo từng mùa.
GIẢI THÍCH LỊCH SỬ ẨM THỰC NHẬT BẢN THEO THỜI ĐẠI Ở NHẬT BẢN
Món ăn Nhật Bản được đăng ký là Di sản văn hóa phi vật thể của UNESCO và được ưa chuộng ở nước ngoài như
GIẢI THÍCH VỀ ẨM THỰC NHẬT BẢN, VĂN HÓA ẨM THỰC TRUYỀN THỐNG CỦA NHẬT BẢN
Ẩm thực Nhật Bản đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể và được cả thế giới đánh giá cao
TEISHOKU – BỮA ĂN TIÊU CHUẨN CỦA NGƯỜI NHẬT
1. Teishoku là gì? Tại các nhà hàng Nhật Bản, bạn thường thấy các món trong thực đơn mang tên như “Tonkatsu Teishoku” với tên
NHỮNG MÓN ĂN NHẬT BẢN ĐỘC ĐÁO KHIẾN THẾ GIỚI BẤT NGỜ
Đối với người Nhật chúng tôi, Escargot – một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Pháp được chế biến từ ốc sên, có vẻ
“Miếng ăn sĩ diện” trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản
Miếng cuối cùng trong dĩa thức ăn lớn, hay phần đồ ngọt duy nhất còn lại được gọi là “miếng ăn sĩ diện”(遠慮のかたまり),
Ẩm thực Nhật Bản: Hương vị độc đáo và tinh hoa nghệ thuật P2
HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO VÀ TINH HOA NGHỆ THUẬT ẨM THỰC Natto Tương tự như như cách mà Marmite chia
Ẩm thực Nhật Bản: Hương vị độc đáo và tinh hoa nghệ thuật ẩm thực
HƯƠNG VỊ ĐỘC ĐÁO VÀ TINH HOA NGHỆ THUẬT ẨM THỰC Sushi Sushi là một trong những món ăn mà chúng ta bất chợt nghĩ
Bạn Đang Tìm Công Ty Dịch Thuật Chất Lượng?
IFK chuyên cung cấp dịch vụ dịch thuật các ngôn ngữ tiếng Nhật, tiếng Anh, tiếng Việt chất lượng cao.
Trụ sở chính:
Tầng 14, HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, P.5, Q.3, HCM
Văn Phòng:
Tầng 5 - C5.17 Imperial Place, 631 Kinh Dương Vương, An Lạc, Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại:
035.297.7755
0282.247.7755
Mail:
info@translationifk.com
YÊU CẦU TƯ VẤN
Copyright © 2015 – 2021 Công Ty Giáo Dục – Dịch Thuật IFK – / GPĐKKD số 0315596065 do Sở KHĐT TP.HCM cấp.